Ustalarımız 1994'dan beri pidelerini sizler için pişirmeye devam ediyor. Her gün aynı tadı almak için hazırlama ve pişirme yöntemlerimizi değiştirmeden çalışıyoruz.
Yöresellik.
En iyi Un ve Kavurma Rize'den, peynir ve tereyağı Trabzon'dan, pastırma, kıyma süt ve yumurta günlük olarak özel çiftliklerden seçilerek hazırlanmaktadır.
Orijinal Usul.
Ürünlerimizin lezzeti özenle seçtiğimiz malzemelerin, aslına uygun içi geleneksel taşlarla döşenmiş yöresel fırında, ustamızın ellerinde harmanlanmasından kaynaklanmaktadır.
Kalite Hijyen.
En İyi Lezzetli menülerimiz tüm hijyen koşullarına uygun mutfağımızda özenerek hazırlanmıştır. Kaliteli Malzeme tedariki ve hazırlığı ustalarımızca denetlenmektedir.
Yılların verdiği tecrübe ile Perihan Eraslan Yönetiminde 1994'den beri pidelerini sizler için pişirmeye devam ediyor.
Ürünlerimizin lezzeti özenle seçtiğimiz malzemelerin, aslına uygun olarak içi geleneksel taşlarla döşenmiş yöresel fırınımızda, ustamızın ellerinde harmanlanmasından kaynaklanmaktadır. Kavurma Rize'den peynir ve tereyağı Trabzon'dan süt ve yumurta günlük olarak özel çiftliklerden pastırma ve kıyma da dananın en güzel yerinden sizler için tarafımızdan hijyenik koşullarda özenerek hazırlanmıştır. Afiyetle yemeniz , pideyle hafif kalmanız dileğiyle.
Lezzet arayanların ilk tercihi olan Damak Pide, sadece bir pideci değil; Karadeniz’in geleneksel tatlarını İstanbul’a taşıyan bir lezzet noktasıdır. Ailece keyifle yemek yiyebileceğiniz sıcak bir ortam sunar. Fatih bölgesinde pide siparişi vermek isteyenler için hem yerinde servis hem de paket servis imkânı mevcuttur.
Hamuru ince, kenarları çıtır; iç harcı bol malzemeli geleneksel Karadeniz tarifleriyle hazırlanır. Kıymalı, peynirli, kavurmalı ve karışık pidelerde kullanılan malzemeler günlük ve tazedir.
Usta Ellerden Gelen Gelenek
Deneyimli Karadenizli ustalar tarafından taş fırında pişirilir. Her pide el açması hamurla, sipariş üzerine taze hazırlanır.
Taş Fırında Pişen Eşsiz Kıvam
Odun ateşinde taş fırında pişirilen pideler hem çıtır dokusunu hem de doğal aromasını korur. Bu yöntem, lezzeti klasik fırınlara göre çok daha yoğun hale getirir.
Sıcak ve Samimi Atmosfer
Ailelerin ve dostların keyifle vakit geçirebileceği sıcak bir ortam sunar. Merkezi konumu sayesinde hem yerinde hem paket serviste hızlı ve kolay ulaşım imkânı sağlar.
Hızlı ve Sıcak Paket Servis
İstanbul Fatih ve çevresine taze, sıcak ve hızlı pide servisiyle müşterilerine lezzeti kapıya kadar ulaştırır.
Damak Tadınız Damak Pidede !.
Damak Pide: Sırrı ne? Bir ısırıkta anla.
Aklın pide çekerse, adres Damak.
O bildiğin pide değil.
Başka yerde arama, lezzet burada Damak'ta
Temiz, güler yüzlü hizmet ve sıcacık pideler! Ailece geldik, herkes çok memnun kaldı. Özellikle açık kıymalı pidesine bayıldık, ustanın ellerine sağlık.
İşini Harika Yapan Profesyonel bir Ekip
Karadeniz usulü kapalı pide tam çocukluğumdaki tatları hatırlattı. Mekânın ortamı samimi, servis hızlı. Damak Pide artık favori pidecim oldu!
Her Sorunda Anında Yardımcı Oldular
Uzun zamandır böyle lezzetli bir Karadeniz pidesi yememiştim! Hamuru tam kıvamında, iç harcı bol ve lezzetliydi. Fatih’te pide yiyecekseniz Damak Pide’yi mutlaka deneyin.
🥖 Damak Pide – İstanbul Fatih’te Gerçek Karadeniz Pidesi Deneyimi Karadeniz’in eşsiz lezzetini İstanbul’un kalbinde tatmak isteyenlerin adresi: Damak Pide.Fatih’te hizmet veren Damak Pide, Bafra usulü kapalı pide ve Trabzon usulü açık pide çeşitleriyle, gerçek...
Bafra pidesi üretimi yapan Damak pide sizlere en iyi pideyi sunmak için çalışmaktadır. Bafra Pidesi diğer pidelere göre ne gibi farklılıklar sunar.. 🥖 1. Şekli ve Kapatma Stili 🔥 2. Pişirme Tekniği 🧈 3. Yağlama...
🥇 Neden Meşhur Karadeniz Damak Pide Tercih Ediliyor? İstanbul Fatih’te gerçek Karadeniz lezzetinin adresi: Meşhur Karadeniz Damak Pide!Taş fırında ustalıkla pişen pideleri, taze malzemeleri ve samimi hizmet anlayışıyla Damak Pide, kısa sürede Fatih halkının vazgeçilmez...
Damak Pide, geleneksel Karadeniz lezzetini özgün tariflerle sofralarınıza taşıyor. Taş fırında ustalıkla pişen kıymalı pidelerimiz, hem kapalı hem de açık seçenekleriyle lezzet tutkunlarının favorisi haline geldi. 🔸 Karadeniz Kapalı Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? Karadeniz usulü...
En İyi Sunum ve Lezzeti Sizlere Sunmak için Çalışıyoruz..
Restoran Fotografları.
Damak Pide’de hangi Karadeniz pidesi çeşitleri bulunuyor?
Damak Pide’de Karadeniz mutfağının en sevilen pide çeşitlerini bulabilirsiniz. Kapalı kıymalı, açık kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı, sucuklu, kavurmalı ve tereyağlı peynirli pidelerimiz en çok tercih edilen lezzetler arasındadır. Tüm pidelerimiz taze hamurla, taş fırında, geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
Damak Pide nerede bulunuyor?
Damak Pide, İstanbul’un tarihi ilçesi Fatih’te hizmet vermektedir. Merkezi konumumuz sayesinde hem mahalle sakinleri hem de çevre ilçelerden gelen müşterilerimize kolay ulaşım imkânı sunuyoruz.
Pidelerinizde hangi malzemeleri kullanıyorsunuz?
Tüm pidelerimizde günlük taze malzemeler, kaliteli un ve yöresel tereyağı kullanılmaktadır. Kıymamız dana etinden, peynirimiz Karadeniz bölgesinden temin edilir. Hijyenik ortamda hazırlanan pidelerimizde katkı maddesi kullanılmaz.
Damak Pide paket servis veya gel-al hizmeti sunuyor mu?
Evet, Damak Pide olarak hem paket servis hem de gel-al hizmeti sunuyoruz. Siparişlerinizi telefonla ya da çevrim içi olarak kolayca verebilir, sıcak ve taze pidelerinizi evinizde keyifle tüketebilirsiniz.
Damak Pide neden tercih ediliyor?
Damak Pide, Karadeniz’in özgün lezzetini İstanbul’a taşıması, taş fırında pişmiş otantik pideleri, hijyenik mutfağı ve uygun fiyat politikasıyla öne çıkıyor. Lezzet, kalite ve geleneksel tat arayanların ilk tercihi olmaya devam ediyor.